2006年 11月 08日
今宵ひとり鍋きりたんほ゜風 |
となると、ほぼ毎日ひとりでごはんです。
先日TVで「きりたんぽ鍋」を見て、おいしそうだったので作ってみました。
本当はごぼうなど入れるらしいのですが、忘れてしまって
まいたけも忘れてしまって
エリンギとかえのきとか白菜とか、全然違うお鍋になりました。
でも、秋田県産比内地鶏ときりたんぽだけは入ってます。
包丁で切らずに、手で千切って入れましょうと言っていたので
その通りにしました。
あぁ囲炉裏のある暮らしがしてみたい。
by cafetosca
| 2006-11-08 18:29
| その他